Manuel Morales nace en Alicante, realiza los estudios escolares en el Colegio HH Maristas de esta ciudad, posteriormente obtiene la licenciatura en Medicina y Cirugía en la Universidad de Alicante.
La especialidad de Cirugía ortopédica y traumatología la realiza en el Hospital General Universitario de Alicante. La actividad profesional la desarrolla inicialmente en el HGU de Alicante, en la Unidad de rodilla, posteriormente desempeña actividades como traumatólogo y coordinador de los Servicio médicos de Fremap en la provincia de Alicante.
Desde el año 2008, trabaja en el Servicio de traumatología de la Clínica Vistahermosa (Traumavist), como miembro de la Unidad de rodilla de esta Clínica, donde compatibiliza esta actividad con la dirección del Servicio junto con el Dr. Mas.
